AUTOMÁTICA 30-60 LITROS
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BATIDORA AMASADORA PLANETARIA AUTOMATICA 30-60 LITROS
Batidora , amasadora y mezcladora de moderno diseño con movimiento planetario. Puede emplearse en panadería, pastelería, cocina alimentaria, laboratorios, etc
Se caracteriza por la robustez en toda su estructura, con base y cabezal de hierro
fundido que es el material ideal para absorber toda fuerza ejercida por la parte
mecánica. Esta última compuesta por una caja de 3 velocidades a engranajes.
Todos los movimientos se realizan sobre rulemanes para asegurar un perfecto
funcionamiento.
En forma opcional se puede reemplazar la caja de 3 velocidades por un variador
electrónico, el cual permite seleccionar la velocidad en forma continua mediante
un potenciómetro.
Ambos modelos cuentan con un práctico panel frontal con pulsadores de marcha y
parada, selectora de ejecución manual o automática, reloj de tiempo e indicadores
de energía, sobrecarga, posición de reja y recipiente.
Circuito eléctrico de baja tensión (24 volts) lo que aporta, junto a la reja protectora,
una amplia seguridad contra accidentes.
Accesorios: recipiente de acero inoxidable, batidor de alambre inoxidable para
batidos de todo tipo, un batidor paleta para mezclados y una espiral amasadora
de acero inoxidable.
Acabado exterior con pintura epoxi.
Recipiente de 30 o 60 litros.
Medidas: 60 cm de ancho - 92 cm de profundidad - 1,25 mts de alto.
Peso: 270 Kg.
Motor de 1,5 HP.
Monofásico o trifásico.
Accesorios opcionales:
Salida universal que permite adicionar los siguientes implementos:
Afila cuchillos, corta legumbres, corta papas, exprime cítricos, moledor de
café, picadora de carne, portadisco rallador, y prensa papa puré.